Recept Zapečené noky s rajčaty

Nevíte co připravit k obědu? Zapečené noky jsou skvělá volba. Autor: siesta

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 bal. bramborových noků

1/2 kg mletého masa

1 plechovka rajčat

1 ks velká cibule

1 bal. mozzarela

bazalka

sůl

čerstvý pepř

olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mleté maso a zprudka osmahneme, aby se zatáhlo. Osolíme, opepříme.
    Rajčata z plechovky si pokrájíme na menší kousky a vsypeme k masu, včetně vody, v které byly naloženy. Dusíme pod pokličkou asi 10 minut.
Příprava receptu Zapečené noky s rajčaty, krok 1

2. V hrnci si podle návodu uvaříme noky doměkka.

3. V hlubším pekáčku si smícháme noky s masem. Poklademe mozzarelou, kterou jsme si nakrájeli na plátky, a posypeme sušenou nebo ještě lépe čerstvou bazalkou.

4. Pečeme asi 25 minut ve vyhřáté troubě na 180 stupňů.

Příprava receptu Zapečené noky s rajčaty, krok 2