Pokud jste i vy fanouškem salátů, tak určitě vyzkoušejte tento. S jemnou česnekovou chutí, s vajíčkem a hlavní podstatu tvoří mrkev. Salát je zdravý a vhodný i jako příloha k nějakému masu. Autor: Triniti

SUROVINY

5 ks středně velká mrkev

6 ks uvařená vajíčka

3 stroužky česnek

2 PL zakysaná smetana

špetka sůl

podle chuti bylinky

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, česnek prolisujeme a přidáme i nadrobno nakrájená uvařená vajíčka.
2. V zakysané smetaně rozmícháme prolisovaný česnek.
3. Vše spolu promícháme a ochutíme solí, případně nějakými bylinkami.