Jednoduché a chutné. Jídlo, na kterém není co zkazit. Myslím, že každý má rád smažený sýr a toto je taková menší obměna smaženého sýra. Spolu se šunkou je to delikatesa.

SUROVINY

široká vepřová krájená šunka

plátkový sýr

hl. mouka

vejce

strouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Plátek šunky rozložíme, na ní dáme sýr, zatočíme do rolky a dáme na 1 den ztuhnout do lednice.
2. Druhý den rolky obalíme dvakrát v trojobalu a smažíme ve fritovacím hrnci do zlatova.
3. Podáváme se šťouchanými brambory.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí