Špagety s kuřecím masem ve smetanové omáčce
Jedno z oblíbených jídel mých dcer. Jednoduché, rychlé, chutné a nenáročné na přípravu. Někdo smetanové špagety vaří se sladkou šlehačkovou smetanou, já jsem věrná zakysané smetaně. Jsou netradičnější a pro nás doma i chutnější. Zkuste i vy. Autor: Mineralka
SUROVINY
300 g kuřecí prsa
podle chuti sůl, pepř
1 dcl olej
1 PL hořčice
1 PL kečup
400 g zakysaná smetana
400 g špagety
200 g tvrdý strouhaný sýr
POSTUP PŘÍPRAVY
- Prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky.
2. Orestujeme na oleji, osolíme a opepříme.
3. Přidáme kečup a hořčici, promícháme a přidáme zakysanou smetanu. Necháme sevřít a vaříme. Podle potřeby osolíme.
4. Na uvařené špagety naneseme hotovou omáčku a posypeme strouhaným sýrem.
