Recept Slané palačinky plněné dušenou cuketou

Slané palačinky plněné dušenou cuketou. Autor: Romča

SUROVINY

Potřebujeme:

1/2 l mléka

2 ks vejce

dle chuti sůl a pepř

asi 150 g-200 g hladké mouky

1 lžička prášku do pečiva

Náplň:

1 ks cuketa

dle chuti sůl, pepř, česnek

kousek másla

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Palačinky slané , plněné dušenou cuketou jsou super.
  2. Náplň
    Cuketu nastrouháme nahrubo, osolíme a chvíli necháme odstát, aby pustila vodu, pak vymačkáme a dáme na pánev s kouskem másla podusit. Osolíme , opepříme a přidáme česnek.