Jednoduché, rychlé a chutné. Zapečený sendvič se šunkou a sýrem. Namísto klasických těstovin jsem vytáhla z komory starší sendvičový chléb, který jsem naskládala do zapékací mísy spolu se šunkou a sýrem a vynikající večera byla hotová opravdu za velmi krátký čas. Pochutnal si každý, kdo si naložil kousek. Autor: Lacusin

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 bal. toustový chléb

250 ml smetana

1 ks cibule

3 stroužky česnek

500 g mozzarella

500 g šunka

200 ml rajčatová omáčka

parmazán na posypání

olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. 1.
   V hrnci orestujeme na rozpáleném oleji cibuli, přidáme česnek a nakonec rajčatovou omáčku. Když hmota začne vřít, přidáme smetanu amícháním spojíme. Necháme hmotu přejít varem a odstavíme ji.
2. 2.
   Připravíme si formu na pečení. Na dno formy poklademe toustový chléb, polijeme omáčkou, naskládáme šunku, mozzarellu a vrstvy opakujeme, dokud nemineme chléb a ostatní suroviny.
3. 3.
   Vrch posypeme strouhaným parmazánem a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 220 stupňů dozlatova (cca 15 min). Dobrou chuť!