Skvělé hlavní jídlo. Křupavý obal ze slaniny a nádivka v paprice – prostě neodolatelná pochoutka. Dobrou chuť! Autor: Gaštanka

SUROVINY

Budeme potřebovat:

4 ks červená paprika

12 plátků slanina

100 g šunka

200 g sýr

1 ks žloutek

100 g plísňový sýr

1 lžíce máslo

1 lžíce zakysaná smetana

sůl

pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Papriky si umyjeme a rozřízneme je na polovinu. Vybereme jadérka.
2. Šunku si nakrájíme na kostičky, sýr si nastrouháme na hrubém struhadle a spolu smícháme. Přidáme zakysanou smetanu, máslo, žloutek. Osolíme a opepříme podle chuti.
3. Takto připravenou směs si navrstvíme dovnitř každé papriky, obalíme slaninou a uložíme je na plech, který jsme si vyložili papírem.
4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů po dobu 30 – 40 minut.
5. Podáváme s čerstvým salátem nebo bramborami. Dobrou chuť!