Recept Plněná kuřecí prsa v listovém těstě

Chutné hlavní jídlo. Plněná kuřecí prsa se sýrem, špenátem, zabalená v listovém těstě. Podáváme s opékanými bramborami a salátem. Dobrou chuť!

SUROVINY

Budeme potřebovat:

6 ks kuřecí prsa

2 lžíce smetana

mražený špenát

1 bal. listové těsto

6 plátků tvrdý sýr

4 stroužky česnek

1 lžíce máslo

1 ks vejce

sůl

pepř

muškátový oříšek

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mražený špenát rozpustíme na másle a necháme vypařit vodu. Přidáme prolisovaný česnek, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Přidáme smetanu a spojíme. Odstavíme.
  2. Každý kousek kuřecí prsa rozkrojíme, ale ne úplně – vytvoříme si kapsičku, kterou naplníme připravenou nádivkou ze špenátu. Vložíme kousek sýra.
  3. Listové těsto rozválíme na tenký plát. Rozkrojíme ho na 6 částí. Na každou část položíme kuřecí kousek. Kraje nakrájíme na proužky a zabalíme maso.
  4. Vrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 40 minut. Podáváme s opékanými bramborami a zeleninovým salátem. Dobrou chuť!
Příprava receptu Plněná kuřecí prsa v listovém těstě, krok 1

Zdroj: Proste przepisy na obiad w 15 minut