Pikantní nudličky. Jako příloha: rýže. Autor: siesta

SUROVINY

Na 4 porce:

400 g masa (kuřecího, vepřového)

2 ks nožičky párku

1 ks cibule

kečup

hořčice

sůl

pepř

olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Maso vypereme a nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme. Přidáme na kolečka nakrájený párek a nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zatáhnout.
2. Přidáme lžíci kečupu a lžíci hořčice (je to přibližné – kdo chce víc “omáčky”, přidá víc, kdo o omáčku nestojí, dá méně), zamícháme jen tam, aby se “omáčka” prohřála a stáhneme z plotýnky.
3. Podáváme s hranolky, těstovinami nebo rýží