Palačinkové balíčky. Slaná nádivka z hub, cibule, slaniny, papriky a pórku. Autor: Romča

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1/2 l mléka

dle chuti sůl a pepř

dle chuti pikantní koření např. kari, čili

200 g hladké mouky

1 ks celé vejce

1 ks žloutek

Náplň:

1 ks cibule

podle chuti žampiony

dle chuti anglická slanina nebo uzené maso

1/2 ks pórku

1 paprika (lusk)

asi 10 ks uvařené špagety na převázání balíčků

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Z uvedených přísad uděláme palačinky, které opečeme na pánvi.
2. Na cibuli orestujeme žampiony , slaninu , pórek, papriku. Mezitím si uvaříme špagety .
3. Hotové palačinky naplníme směsí a zabalíme jako balíčky , převážeme špagetami.