Obalovaná krůtí prsa plněná klobáskou

Smažené krůtí prsa plněná na kostičky nakrájenou klobáskou. Podáváme s bramborovou kaší nebo majonézovým salátem. Mňam!
SUROVINY
Budeme potřebovat:
700 g krůtí prsa
1 ks domácí klobáska
6 plátků tvrdý sýr
2 ks vejce
sůl
pepř
hladká mouka na obalování
strouhanka na obalování
POSTUP PŘÍPRAVY
- Masíčko si nakrájíme na plátky a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme, navrstvíme na kostičky nakrájenou klobásku a mírně ji přitlačíme.

2. Naskládáme tvrdý sýr a srolujeme.

3. Obalujeme v trojobalu – hladká mouka, vajíčko, strouhanka.
4. Na pánvi si rozpálíme olej a smažíme z každé strany. Podáváme s bramborovou kaší nebo majonézovým salátem. Dobrou chuť!
Zdroj: Coolinarika