Neodolatelná cuketová pizza

O cuketu v těchto časech není nouze, proto třeba vyzkoušet snad všechny cuketové recepty, které nabízejí hospodyňky. Tato pizza je fantastická, obložit ji můžete různou zeleninou, případně pouze salámem nebo sýrem. Autor: Mineralka
SUROVINY
500 g cuketa
3 ks vejce
4 PL hladká mouka
1 lžička prášek do pečiva
podle chuti pizza koření
3 ks rajče
60 g tvrdý sýr
POSTUP PŘÍPRAVY
- Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme chvíli odstát. Pustí vodu, kterou slijeme a přidáme koření, vajíčka, prášek do pečiva a mouku.
- Promícháme a takto připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vymastili olejem a vysypali strouhankou.



3. Poklademe suroviny, které máme nejraději – u nás rajče a sýr a dáme péct.


4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 20 minut – sledujeme.

