Tradiční velikonoční pečivo, které nesmí chybět ani na vašem stole. U nás jsou velmi oblíbené. Nadýchané, jemné a sladké. Určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti

SUROVINY

30 g droždí

200 – 250 ml mléka

2 lžičky cukru

500 g polohrubé mouky

120 g másla

2 ks žloutky

80 g tekutého medu

špetka soli

citronová kůra

+ med na upečené

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Z droždí, teplého mléka, cukru a lžíce mouky uděláme kvásek. Ostatní suroviny dáme do misky, přidáme kvásek a vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém místě asi hodinu.

2. Po vykynutí z těsta odebíráme menší kousky a tvarujeme různé tvary. Ukládáme je na tukem vymazaný plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170 stupňů. Pečeme asi 20 minut.

3. Vychladlé je potíráme medem.