Máte doma brambory a zakysanou smetanu? Za 15 minut máte perfektní jídlo pro návštěvu.
Brambory, zakysaná smetana, česnek, sýr, šunka vám postačí na přípravu té nejlepší chuťovky na silvestrovský stůl nebo dokonce i jako přílohu k masu nebo omáčce. Autor: Karambola
SUROVINY
větší brambora
sůl, pepř
zakysaná smetana
česnek
jarní cibulka
olivový olej
strouhaný sýr
Podle chuti:
rajčatová omáčka/kečup
šunka
slanina…
POSTUP PŘÍPRAVY
- Brambory nakrájíme na tenká kolečka. Poklademe je na papírem vyložený plech na pečení.
- Každý kousek osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 15 minut.
3. Pak je potřeme zakysanou smetanou smíchanou s cibulkou a česnekem, posypeme strouhaným sýrem, nakrájenou šunkou nebo slaninou. Můžete použít i jiné suroviny, které máte rádi, například kukuřici, salám, houby, …
4. Dáme ještě zapéct na 5 minut. Dobrou chuť.
