Tradiční salát, který nesmí chybět na svátky. Pokud jste i vy fanouškem těchto tradičních jídel, tak nepřehlédněte tento recept. Když jsem poprvé vyzkoušela tento recept, do kterého se přidává i bílý jogurt, tak jsem byla mile překvapená, že salát je i tak chutný. Autor: Triniti

SUROVINY

Budeme potřebovat:

5 ks velké brambory

150 g majonéza

1 kelímek bílý jogurt

1 ks velká cibule

4 ks vejce

sůl

pepř

hrášek

mrkev

sterilované okurky + šťáva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Brambory si uvaříme v šupce do měkka. Vajíčka si uvaříme natvrdo.
2. Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme přes sítko (na čtverečky). Vajíčka zbavíme skořápky a také je přes lis na brambory prolisujeme. Promícháme, ochutíme solí, pepřem.
3. Přidáme cibuli, sterilovaný hrášek a mrkev. Nastrouháme na jemném struhadle zavařené okurky, dochutíme šťávou.
4. Nakonec přidáváme bílý jogurt smíchaný s majonézou a pořádně zamícháme. Dobrou chuť!