Nestihla jsem přidat recept na Velikonoce, tak ho přidávám nyní a nezapomeňte si uložit tento recept, protože je opravdu senzační. Já jsem na tento recept natrefila pouze náhodou, byl uveden v jednom časopise, tak jsem si ho přepsala do mého sešitu a letos vyzkoušela. Měl velký úspěch a vydařil se hned napoprvé. Ostatní recepty, které jsem měla na velikonočních beránků byly takové obyčejné, ale tento ještě i s čokoládovou polevou je opravdu top. Autor: LuckaZubata

SUROVINY

200 g polohrubé mouky

120 g cukru krupice

4 ks vejce

4 lžíce oleje

4 lžíce horké vody

100 g nasekaných ořechů

1 bal. vanilkový cukr

1 lžička prášku do pečiva

50 g rozinek naložených v rumu

čokoláda

kandované ovoce

sušené ovoce

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Žloutky ušleháme s cukry do pěny a po lžících přidáváme olej a vodu. Vmícháme mouku s práškem do pečiva, ořechy, rozinky, ovoce a sníh z bílků.
2. Těsto nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy na beránka a pečeme v předehřáté troubě při 180 stupních asi 45 minut.
3. Po vytažení z trouby a vyklopení z formy necháme zchládnout.
4. Nakonec polijeme roztopenou čokoládou a dozdobíme například ořechy a sušeným ovocem.