Domácí majonézový salát. Autor: jitule

SUROVINY

Budeme potřebovat:

600 g brambor

1 ks mrkev

1 ks petržel

1/4 ks celeru

5 ks okurek

1 ks cibule

100 g hrášku

250 g majonézy

1 lžíce octa

1 lžíce citr.štávy

sůl

pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Brambory uvaříme, scedíme a oloupeme.
2. Zeleninu oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo.
3. Zeleninu, brambory, dvě vejce nakrájíme na kostičky, okurky a cibuli nakrájíme nadrobno. Vše dáme do mísy a přisypeme hrášek. Přidáme majonézu, hořčici, ocet, citr. šťávu, sůl, pepř, smícháme, nalijeme na brambory a vše opatrně promícháme. Dochutíme podle potřeby solí.