Recept Cuketová bašta za pár kaček

Výborný, vláčný cuketový dort s jarní cibulkou a sýrem. Super volba na snídani nebo rychlý oběd.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

400 g cuketa

100 g tvrdý sýr

2 ks vejce

100 g zakysaná smetana

1/2 lžičky jedlá soda

150 g hladká mouka

svazek jarní cibulka

1/2 lžičky sůl

pepř podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cuketu omyjeme a očistíme. Nastrouháme ji na hrubším struhadle. Cibulku a sýr nakrájíme na drobno a vše spolu důkladně promícháme.
Příprava receptu Cuketová bašta za pár kaček, krok 1
Příprava receptu Cuketová bašta za pár kaček, krok 2
Příprava receptu Cuketová bašta za pár kaček, krok 3

2. V menší misce vidličkou rozšleháme vajíčka, přidáme zakysanou smetanu, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme jedlou sodu a nakonec i mouku. Pak přidáme nastrouhanú cuketu, cibulku a sýr.

Příprava receptu Cuketová bašta za pár kaček, krok 4
Příprava receptu Cuketová bašta za pár kaček, krok 5
Příprava receptu Cuketová bašta za pár kaček, krok 6

3. Hmotu nalijeme do vyšší formy na pečení a vložíme ji do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40 – 50 minut.

Příprava receptu Cuketová bašta za pár kaček, krok 7

Zdroj: dashkindom