Recept Cikánská pečeně s rýží

Jednoduché hlavní jídlo, na kterém nemáte co zkazit. K tomu jako příloha klasická rýže nebo pokud máte čas, můžete připravit kynutý knedlík. Autor: Adddy

SUROVINY

hovězí zadní

kousek špeku

vibule

rajský protlak

sůl

hladká mouka na zahuštění

lečo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Hovězí maso prošpikujeme špekem.
  2. Osmažíme cibulku, na to vložíme maso a opečeme ze všech stran.
  3. Zalijeme vodou, přidáme sůl a dáme péct do trouby. Když je maso měkké, přidáme rajský protlak, lečo a zahustíme hladkou moukou.
  4. Podáváme s rýží.