Recept Bramborové tlapky se šunkou a rajčetem

Skvěle vypadají, že? Brambory se šunkou, sýrem a rajčetem. Co řeknete na takovou přílohu k hlavnímu jídlu?

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 ks menší brambory

50 g máslo

100 g tvrdý sýr

2 ks rajče

70 g šunka

sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Brambory omyjeme a očistíme. Překrojíme je na polovinu. Každou polovinu z jedné strany nadkrojíme, ale ne úplně – tak, abychom dostali tlapku.
  2. Šunku nakrájíme na menší kousky, rajče na měsíčky a sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Příprava receptu Bramborové tlapky se šunkou a rajčetem, krok 1

3. Do každého zářezu střídavě ukládáme šunku a rajče. Brambory ukládáme na papírem vyložený plech na pečení. Na každý kousek položíme trochu másla.

Příprava receptu Bramborové tlapky se šunkou a rajčetem, krok 2
Příprava receptu Bramborové tlapky se šunkou a rajčetem, krok 3

4. Dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40 minut. Těsně před koncem vrch posypeme strouhaným sýrem.

Příprava receptu Bramborové tlapky se šunkou a rajčetem, krok 4

Zdroj: Vk