Na Nový rok se zvyknou dávat různé předsevzetí a tím nejčastějším je shodit pár kil. Shazovat kila se samozřejmě dá i s koláčem, ale třeba omezit příjem cukru. Určitě zkuste tento vynikající banánový zákusek. Autor: Jaja

SUROVINY

3 ks vejce

5 lžic kokos

5 lžic ovesné vločky

3 lžíce kakao

1 lžíce prášek do pečiva

350 g jemný tvaroh

2 ks banán

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ovesné vločky pomixujeme mlýnkem na kávu na jemnou mouku.
2. V misce vyšleháme vajíčka, přidáme kokos a ovesnou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
3. Vypracujeme těsto, které bude tužší konzistence a rovnoměrně ho rozprostřeme do menší formy (30×15 cm) na pečení.
4. Dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 stupňů asi 10 minut – sledujeme.
5. Po upečení necháme těsto vychladnout, uložíme překrojené banány a natřeme tvaroh. Vrch ozdobíme podle vlastní fantazie.