Zcela jednoduché řezy ze zakysanky

Zcela jednoduchý a přitom tak fantastický. Koláče ze zakysanky jsou extrémně jemné, určitě vyzkoušejte. Někdy zalévám čokoládovou polevou, tentokrát jsem vrch potřela džemem a posypala oříšky. Autor: Mineralka
SUROVINY
1 hrnek = 2 dcl
500 ml zakysanka
1 ks vejce
2 a 1/2 hrnku moučkový cukr
1 dcl olej
1 dcl mléko
2 PL kakao
3 hrnky polohrubé mouky
1 hrst nasekaných vlašských ořechů
1 lžička kopcovitá sody
džem a mleté ořechy
POSTUP PŘÍPRAVY
- Zakysanku zamícháme s vejcem, cukrem, mlékem, olejem a kakaem.


2. Přidáme mouku smíchanou se sodou a zlehka promícháme, přidáme hrst nasekaných ořechů (případně i sušené rozinky).


3. Hotové těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme na 180 C asi 20 -25 min.



4. Upečený a vychladlý koláč potřeme džemem a posypeme mletými ořechy.


