Každý milovník čokolády určite pozná slovo mousse. Jedná sa o nadýchanú a vláčnu penu, ktorá je najčastejšie k dostaniu  s pravou príchuťou čokolády. Možno aj vás si tento obľúbený dezert získal svojou jemnou chuťou a textúrou.

Dávno ale neplatí, že takéto maškrty dokáže pripraviť len naozaj zdatný a skúsený cukrár. Vďaka nasledujúcemu receptu si môžete čokoládovú penu pripraviť aj Vy v pohodlí domova z pár základných surovín.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

• 100 g jogurtu
• 300 g tvarohu
• 3 lyžice cukru
• 1,5 lyžice kakaa
• 15 g želatíny

Takto budeme v recepte postupovať:

Zmiešajte tvaroh, jogurt a kakao v mixéri do hladkej zmesi a vmiešajte cukor. Želatínu namočte do studenej vody na 10-15 minút a potom ju zohrejte. Akonáhle sa rozpustí, vmiešajte ju do pripravenej zmesi. Pripravenú zmes vyšľahajte, naservírujte do misiek a nechajte 2-3 hodiny chladiť v chladničke. Môžete podávať so šľahačkou a orechy.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento článok a podelte sa s ním na facebooku.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: goodcookbook.ru