Recept Rychlé a křehké tvarohové mini rolky

Fantastický recept na mini rolky, které jsem pekla přes víkend. Použila jsem tvaroh, který jsem ochutila skořicí a cukrem. Byly fantastické. Dokonce jsem dělala z dvojité dávky a přesto jich bylo málo. Autor: Mineralka

SUROVINY

250 g tvaroh

1 PL skořice

3 PL kr. cukr

80 g máslo

200 g hladká mouka

1 lžička prášku do pečiva

špetka sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V misce smícháme měkké máslo, cukr, špetku soli a tvaroh. Přidáme i skořici – nemusíte. Utřeme do hladka a postupně přidáme i mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Příprava receptu Rychlé a křehké tvarohové mini rolky, krok 1
Příprava receptu Rychlé a křehké tvarohové mini rolky, krok 2
Příprava receptu Rychlé a křehké tvarohové mini rolky, krok 3

2. Vymícháme hladké těsto, které rozválíme a rádýlkem nakrájíme na proužky.

Příprava receptu Rychlé a křehké tvarohové mini rolky, krok 4
Příprava receptu Rychlé a křehké tvarohové mini rolky, krok 5
Příprava receptu Rychlé a křehké tvarohové mini rolky, krok 6

3. Srolujeme a ukládáme na plech a dáme péct.

Příprava receptu Rychlé a křehké tvarohové mini rolky, krok 7
Příprava receptu Rychlé a křehké tvarohové mini rolky, krok 8

4. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi půl hodinu. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.

Příprava receptu Rychlé a křehké tvarohové mini rolky, krok 9
Příprava receptu Rychlé a křehké tvarohové mini rolky, krok 10
Příprava receptu Rychlé a křehké tvarohové mini rolky, krok 11