Rychlé a křehké rohlíky ze zakysané smetany jen ze tří surovin

Křehké těsto ze zakysané smetany, se kterým se pracuje skvěle. Zakysaná smetana je do křehkého těsta jako stvořená. Plnila jsem jablky a ořechy, ale záleží na tom, co máte rádi. Autor: Triniti
SUROVINY
Těsto:
450 g hladká mouka
250 g hera
200 ml zakysaná smetana
Na plnění:
jablka
ořechy
skořice
POSTUP PŘÍPRAVY
- Ze všech surovin vypracujeme hladkou kuličku, kterou rozdělíme na polovinu a rozválíme na větší kruh.

2. Nakrájíme na trojúhelníky a naplníme náplní. Já jsem použila nastrouhaná jablka ochucená cukrem a skořicí.


3. Rohlíčky ukládáme na papírem vyložený plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby.

4. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 25 minut.
