Rychlá ovocná bublanina

Rychlá jednoduchá bublanina, když nemáte čas vypekat, ale chcete něco chutné ke kávě či čaji.
SUROVINY
Těsto:
250 g polohrubá mouka
200 g moučkový cukr
1 ks vejce
1 bal. prášek do pečiva
100 ml olej
150 ml mléko
ovoce podle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
- Všechny suroviny kromě ovoce smícháme v míse a vylijeme na plech vyložený papírem na pečení.
- Vrch posypeme ovocem podle chuti, já jsem dala rybíz. Jelikož jsem měla doma moučkový cukr se stévii od sweet family, chtěla jsem ho vyzkoušet, tak jsem použila namísto 200 g klasického moučkového cukru 100 g cukru se stévii. A povedlo se: )
