Jednoduchý cheesecake, který máte připravený za pár minut. Určitě vyzkoušejte, pokud jste fanouškem nepečených dezertů. Autor: Blissofplants

SUROVINY

Korpus:

130 g vlašských ořechů

8 ks ‘medjool’ datlí

Náplň:

200 g kešu ořechů /přes noc namočených ve vodě/

80 g lískových oříšků

2 PL kokosový cukr

1 PL kakaový prášek

60 g kokosový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Začneme přípravou korpusu tak, že ořechy a datle rozmixujeme v mixéru a uložíme na spodek formy.
2. Všechny ingredience na náplň rozmixujeme v mixéru do hladka /pokud je náplň příliš lepkavá, můžeme přidat pár lžic vody/.
3. Náplň dáme na povrch korpusu a uložíme na noc do mrazáku.
4. Ozdobíme rozehřátou tmavou čokoládou, kousky lískových oříšků a jedlými květy.