Pokud se vám dnes nechce péct, ale chcete na víkend něco sladké a chutné, připravte si nesmrtelné nepečené řezy s ovocem.

SUROVINY

3 kelímky zakysané smetany

2 balíčky cukrářských piškotů

1 velký bílý smetanový jogurt (nebo můžou být 2 smetany na šlehání)

2 bal. ztužovače

4 lžíce medu

dle potřeby cukr na dochucení

2 konzervy broskví

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Připravíme formu nebo plech. Broskve slijeme, šťávu si uchováme a ovoce necháme okapat. Okapané broskve nakrájíme na nudličky.
2. V míse smícháme velký bílý jogurt se zakysanou smetanou a přidáme tekutý med a ztužovače. Dobře promícháme. Krém sladíme podle chuti.
3. Piškoty máčíme v broskvové šťávě (jen krátce) a klademe na dno formy, takto připravíme první vrstvu. Přelijeme krémem, poklademe broskvemi a znovu klademe piškoty, znovu zalijeme krémem, znovu ovoce.
4. Vytvoříme 2 – 3 vrstvy podle výšky formy a množství surovin. Poslední vrstvou musí být krém, který poklademe zbývajícím ovocem. Dáme přes noc zchladit do ledničky.

Zdroj: ღ Vaření a pečení s radostí ღ