Poslední dobou u nás dost oblíbeny.. Autor: Haanka

SUROVINY

250 g tvarohu ve vaničce

250 g cukru

250 g polohrubé mouky

2 dl oleje

200 g mletého máku

2 PL rumu

1 bal. prášek do pečiva

6 ks vajec

100 ml mléka

Poleva:

200 g moučkového cukru

5 PL citronové šťávy

20 g ztuženého tuku, já dala máslo (cukr s citronem zamíchat a přidat rozpuštěný tuk)

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, tvaroh a mléko a stále šleháme.
2. Vařečkou přimícháme mouku s práškem do pečiva a mákem, nakonec sníh z bílků.
3. Pečeme na 180 asi 30 minut. Necháme vychladnout a natřeme polevou. Plech 30×40 cm. 

Moje web stránka s Reny: Pečení všeho druhu ORIGINAL