Měkké perníčky, které nesmí chybět na vánočním stole.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

600 g hl. mouky

250 g cukru moučka

200 g másla

6 lžic medu

2 lžíce kakaa

3 ks vejce

1 bal. kypřící prášek do perníku

1 lžička perníkového koření

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vše důkladně propracovat v hladké těsto a nechat odpočinout v lednici do druhého dne.
2. Vyválím asi plát tak 3-5mm silný.
3. Peču na 150-175 °C asi 5-7min.
4. Ještě teplé potírám rozšlehaným bílkem.
5. Perníčky jsou hned měkké, skladuji v plastové dóze. Přeji dobrou chuť!

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
pekařky – Hana Kačí Kačkovská