Už jste někdy připravili roládu za 15 minut? Pokud ne, tak šup do kuchyně a za 15 minut máte sladkou dobrotu ke kafíčku hotovou. Autor: Triniti

SUROVINY

2 ks vejce

1 bal. vanilkový cukr

1 hrnek kr. cukr

1 hrnek bílý jogurt

1,5 hrnku polohrubá mouka

1 lžička prášek do pečiva

marmeláda na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Připravíme si hrnek o objemu 200 ml, velký plech na pečení, vyložíme ho pečícím papírem a troubu předehřejte na nejvyšší teplotu, jak se dá (250 – 300 st.).
2. Vajíčka vyšleháme s vanilkovým a kr. cukrem do tuhé pěny, postupně přidáme bílý jogurt a nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
3. Hmotu navrstvíme na pečící papír a vařečkou rozetřeme na tenkou vrstvu. Vložíme do trouby a pečeme 7-8 minut.
4. Upečené těsto srolujeme s navlhčenou utěrkou i s papírem na pečení a počkáme 4-5 minut. Pak rozvineme, stáhneme papír, potřeme marmeládou a opět srolujeme.
5. Necháme vychladnout a před podáváním posypeme moučkovým cukrem.