Mramorová bábovka. Autor: smiley

SUROVINY

Těsto:

180 g cukru

1 bal. vanil. cukr

4 ks vejce

150 ml oleje

100 ml mléka

250 g pol. mouky

2 lžíce kakaa

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Cukr, žloutky a vanil. cukr vyšleháme. Pak pomalu vmícháme olej, mléko a přidáváme mouku. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh a nakonec ho opatrně vmícháme do těsta.
2. 1/3 těsta dáme do jiné misky a přidáme kakao.
3. Světlé těsto nalijeme do formy jako první, pak tmavé a zbytek světlého.
4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 45 minut.