Lívanečky se špaldovou moukou a jahodami. Autor: Lacusin

SUROVINY

Těsto:

500 ml vlažného mléka

15 g droždí

50 g cukru

2 ks vejce

200 g hladké mouky pšeničné

100 g hladké mouky špaldové

špetka soli

Na dokončení:

100 g krupicového cukru

1 lžička skořice

olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Suroviny na těsto vymícháme dohladka. Necháme 1 hodinu kynout.

2. Pánvičku rozpálíme, pod každý lívaneček použijeme lžičku oleje, nalijeme trochu těsta a smažíme lívaneček dozlatova.

3. Ještě teplé je obalujeme v cukru smíchaném se skořicí.

VIDEO