Krupičkový zákusek bez pečení připraven za 15 minut
Čím rychlejší, tím lepší. Hotové za maximálně 15 minut, bez pečení. Neměla jsem mnoho času na přípravu sladké dobroty pro návštěvu, tak jsem vytáhla knihu, kterou jsem dostala na narozeniny a tam jsem našla recept na nepečený extra rychlý dezert, připravený z dětské krupice. Dětskou krupici jsme jedli za mládí, i teď si ji sem tam připravím s máslem a grankem, tak proč ne i zákusek. Návštěva si pochvalovala a já jsem se také oblizovala až za ušima. Autor: Triniti
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 l mléko
200 ml dětská krupice
150 ml kr. cukr
2 bal. vanilkový cukr
1 ks vejce
250 g máslo
500 ml smetana ke šlehání
400 g sušenky
oříšky nebo čokoláda na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
- Krupici, cukr, vanilkový cukr a vajíčko smícháme v hrnci. Zalijeme litrem mléka a uvaříme hustý kaši, kterou necháme vychladnout (pomůžeme si studenou vodní lázní, aby to bylo rychlejší).
- V druhé misce vyšleháme smetanu do tuhé šlehačky.
3. Do vychladlé krupice přidáme máslo a mixérem vyšleháme do hladkého krému.
4. Můžeme vrstvit. Sušenky – krupičkový krém – šlehačka – sušenky – krupičkový krém – šlehačka.
5. Vrch ozdobíme oříšky nebo strouhanou čokoládou/čokoládovou rýží.
