Milují je hlavně děti, vždy se po nich jen zapráší. Nejlepší jsou první den. Autor: Lenulka

SUROVINY

Suroviny :

250 g 100% tuku

500 g hladké mouky

1 ks smetana ke šlehání

Na obalení :

moučkový cukr

vanilkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Na stůl si proseju mouku, potom nastrouhám 100% tuk a nakonec přileju smetanu. Zpracuji těsto, které nechám chvíli odpočinout.

2. Těsto rozválím na tenko, rádýlkem si udělám čtverečky – asi 5 cm velké, na každý dám asi čtvrtku jablíčka a zabalím je.

3. Zabalené koláčky rovnám na plech vyložený pečícím papírem. Peču ve středně vyhřáté troubě, dokud nezrůžoví. Ihned po vytažení z trouby je obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým cukrem.

4. Obalené koláčky naservírujeme na talíř a už si můžeme dopřát tuto dobrůtku. Milují je hlavně děti, vždy se po nich jen zapráší. Nejlepší jsou první den.