Kokosové rohlíčky máčené v čokoláde. Těsto můžete i rozválet na pracovní desce a pomocí vykrajovátka vykrojit různé tvary. Já jsem volila pro letošní Vánoce rohlíčky. Autor: Kvietok278

SUROVINY

Budeme potřebovat:

250 g hladká mouka

130 g moučkový cukr

100 g kokos

40 g kukuřičný škrob

180 g máslo

Dále budeme potřebovat:

čokoláda na obalení

kokos na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Suroviny na těsto zpracujeme do jednotné hmoty, kterou zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice nejlépe na jeden celý den, aby se suroviny důkladně propojily.
2. Druhý den těsto zpracujeme do válečku, nakrájíme ho na menší kousky stejné velikosti a každou část rukama vytvarujeme do menšího rohlíku.
3. Ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení a pečeme při teplotě 200 stupňů cca 10 minut – záleží na tloušťce a velikosti jednotlivých rohlíků.
4. Upečené necháme vychladnout a kraje namočíme do rozpuštěné čokolády a obalíme je v kokosu.