Jogurtový blesk připraven za 5 minut

Lahodný koláček z jedné misky, při kterém není třeba žádné schopnosti špičkového cukraře. Těsto jednoduše smícháte v misce, upečete a vrch polejete polevou. Autor: Triniti
SUROVINY
Těsto:
3 ks bílý jogurt
3 kelímky (od jogurtu) kr. cukru
3 kelímky hladká mouka
1 lžička soda
1/2 kelímku olej
3 PL kakao
Poleva:
10 PL kr. cukr
17 PL mléko
125 g máslo
3 PL kakao
POSTUP PŘÍPRAVY
- Ze všech surovin vymícháme hladké těsto bez hrudek. Navrstvíme na plech s pečícím papírem a dáme péct.

2. Pečeme při teplotě 200 stupňů asi 30 minut – sledujeme.

3. Upečené těsto vyjmeme a necháme vychladnout.
4. Po vychladnutí povrch polijeme polevou. Polevu připravíme tak, že všechny suroviny dáme do hrnce a necháme rozpustit, dokud se nevytvoří jednotná hmota.
