Recept Jemná likérová bábovka - fotopostup

Jemná likérová bábovka, na kterou se mi sbíhaly sliny už jen při čtení receptu, tak jsem ji musela vyzkoušet. Určitě jsem ji nedělala naposled. Autor: cenculik

SUROVINY

Suroviny:

4 ks vejce

200 g moučkového cukru

2 ks vanilkového cukru

2 dcl oleje

2 dcl vaječného likéru

100 g polohrubé mouky

100 g bramborový škrob Solamyl Dr.Oetker

1 bal. kypřící prášek

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka utřeme v mixéru se špetkou soli, přidáme moučkový a vanilkový cukr a utřeme do pěny.
Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 1

2. Přidáme olej a likér a ještě chvilku mícháme, ne dlouho, aby nespadla pěna.

Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 2

3. V druhé misce smícháme mouku, solamyl a prášek do pečiva a postupně metličkou zapracujeme do vaječné masy.

Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 3

4. Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a pečeme při 180 stupních cca 50 min.

Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 4
Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 5
Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 6
Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 7
Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 8

5. Podáváme ke kafíčku a skleničke koňaku.

Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 9