Zaujal mě hlavně název. Hop do trouby symbolizuje rychlý a jednoduchý koláček. A opravdu to tak i bylo. Už jsem ho pekla asi 5 krát a pokaždé měl velký úspěch. Hrníčkové recepty jsou velmi populární a oblíbené. Vyzkoušejte. Autor: Triniti

SUROVINY

2 hrnky moučkový cukr

250 g máslo

1/2 hrnku mléko

3 PL kakao

1 PL rum

4 ks vejce

2 hrnky polohrubá mouka

1 bal. vanilkový cukr

1 bal. prášek do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Moučkový cukr, rozpuštěné máslo, mléko, kakao a rum smícháme. Odebereme 1 hrnek, odložíme bokem – později z toho vytvoříme polevu.
2. K zbývající hmotě přidáme vajíčka, vanilkový cukr a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
3. Těsto, které vznikne rozetřeme na plech a pečeme při teplotě 160 stupňů asi 25 minut. Po upečení vrch potřeme polevou, kterou jsme odebrali na začátku.
4. Posypeme kokosem a podáváme.