Domáca banánová torta s kyslou smotanou, mandľami a strúhanou čokoládou!

Banány sú ovocím, ktoré je spoločne s pomarančmi a mandarínkami typické pre zimné a Vianočné obdobie. Cez toto horúce leto však dokážu tiež perfektne osviežiť a preto je toto ten pravý zákusok, ktorý sa dá vychutnávať počas celého roku!
Ak máte radi torty a zákusky, určite vyskúšajte tento lahodný banánový skvost na ktorom si pochutí celá rodina.
Kombinácia sladkých banánov a sviežej kyslej smotany je skvelou chuťovú harmóniou.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 100 g masla
- 3 vajcia
- 300 g múky /hladká
- šálka cukru
- jedna lyžica kyslej smotany
- tri banány
Takto budeme v recepte postupovať:
- Zapnite rúru a než sa zahreje, pripravte cesto. Najprv oddeľte vajcia. Zmiešajte žĺtky s polovicou cukru a maslom. Dôkladne premiešajte a pridajte múku. Cesto musí byť pomerne pevné. Cesto nechajte odpočívať v chladničke.
- Banány ošúpte a nakrájajte na kolieska. Posypte plátky vanilkovým cukrom.
- Cesto naplňte do formy a na ne naskladajte kolieska banánov a polejte ich kyslou smotanou. Pečte 20 minút v rúre a medzitým vyšľahajte penu z bielkov a zvyšného cukru. Tortu pokryte vaječnú penou a pečte ďalšie 3 minúty. Nakoniec tortu dozdobte kúsky banánu, mandľami, alebo strúhanou čokoládou. Nechajte tortu záležať niekoľko hodín v chladničke a podávajte.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: bidista.com