Bábovka s mákem, kokosem a kakaem. Autor: Romča

SUROVINY

520 ml polohrubé mouky

320 ml mléka

4 lžíce medu

1 bal. kypřící prášek

100 ml rostlinného oleje

2 ks vejce

2 hrsti kokosu

2 lžíce mletého máku

2 lžíce kakaa

1/2 hrnku cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Žloutky ušleháme s cukrem a medem.
2. Pak přidáme postupně mouku, mléko s práškem a olejem a ostatní suroviny a vše ušleháme.
3. Pak vmícháme kokos a těsto rozdělíme na tři díly.
4. Do jednoho vmícháme mák, do druhého kakao a třetí díl necháme.
5. Pak postupně těsto navrstvíme do vymazané formy a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. asi 40 minut.